Gilan Zeytun

"Gilan Zeytun" MMC həm hazır zeytun, həm də zeytun yağı istehsal edir. Zeytun Aralıq dənizi bölgəsi üzrə pəhriz menyusunun əsas komponenti kimi qəbul edilir. Tərkibində A və B6 vitaminləri, təkli doymamış yağlar olan zeytun eyni qida dəyərlərinə malik olmaqla, geniş miqyasda populyarlıq qazanmışdır. Türk zeytun sənayesi əsrlər ərzində formalaşmışdır və Azərbaycanın təbii şəraiti və iqlim temperaturu bu sahənin inkişafına zəmin yaradır.

Ən yaxşılarin yaxşısı- Gilan Zeytun

2005-ci ildə əsası qoyulan şirkətin zeytun istehsalı Abşeron rayonunda 18000 zeytun ağacından ibarət 93.9 hektar sahəni əhatə edir. Region Zığ Zeytun becərilməsi zavodunun təsis edilməsindən bu yana artıq 60 ildir ki, köklü zeytun istehsalı ənənəsinə malikdir. Azərbaycan zeytun istehsalı sahəsi 2005-ci ildən etibarən artmaqda davam edir və indi 1950-ci ildən bu yana ən yüksək səviyyəyə çatmışdır.

Gilan Zeytun fabrikində Premium zeytun növləri:

• Abşeron;
• Buzovna;
• Armudu;
• Şirin;
• Qara;
• Bağ zeytunu.

Zeytun yağı – sağlam seçim

"Gilan" şirkəti həmçinin II Zabrat qəsəbəsində 5.3 hektar sahədə yetişdirilən zeytunun toplanmasından zeytun yağı istehsalına kimi bütün prosesə diqqət yetirir. Bu sahədə İtaliyanın sənaye müəssəsi "TMC Padovan" tərəfindən istehsal olunan və quraşdırılan tətbiqi süzmə xətti var. Zavod saatda 500 kq zeytun istehsal edir. 2008-ci ildə əməliyyata başladığı tarixdən etibarən bütün məhsullar müstəqil analizə göndərilir və məhsulların beynəlxalq standartlara, tələb olunan sertifikatlara müvafiq olduğu yoxlanılır.

GILAN ZEYTUN istehsalı (Abşeron ərazisi):

• 2006 – 67 ton;
• 2007 – 77 ton;
• 2008 – 100 ton.