Sahil Bar & Restaurant

Сахиль - первый современный Каспийский ресторан в Азербайджане. Опытная команда поворов готовит превосходные местные деликатесы, балансируя классические вкусы с творческими композициями. Особенно разработанный гриль - барбекю на углях производит правельный уровень тепла, чтобы подрумянить мясо и приготовить нежный, ароматный шашлык.Запас коллекции вин Сахиля состоит из лучших вин, из лучших поместий мира, а также местных вин. Здесь имеется специальный морозильник для водки, который поддерживает специальную температуру ниже нуля. Ее используют в креативных коктейлях с такими местными компонентами как шафран, айва, гранат и орегано.

Услуги ресторана

Сплавной лес, скульптуры чаек, древний позвоночник кита и носовая часть рыбы-пилы, все это уникальные предметы искусства, которые вносят свою лепту в авангардную и выдержанную в стиле модерн атмосферу бара Сахиль. Винный кабинет представляющий собой подборку лучших вин, виски класса премиум, коллекция охлажденной водки, шикарный бар, изумительный лоундж, ну и конечно террасcа с видом на море.Светло-голубые и серебристые кожи, вызывающие ассоциации осетровых рыб, карнизы с зановесями похожими на икринки, ебеновое черное дерево, полы выполненные из древесины лайма, мозайка, все это создает атмосферу утонченности и одновременно расслабленности в изысканном стиле. Концепция ресторана Сахиль воодушевлена Бакинской набережной и близлежащими каспийскими регионами, выраженные четким космополитичным стилем, современной эстетикой, которую редко можно встретить в Париже и Нью-Йорке.